- भारतीय देशी गायों में अधिक तापमान बर्दाश्त करने की अद्भुत क्षमता है । इनकी रोग-प्रतिरोधक क्षमता , पौष्टिक तत्वों की कम जरूरत और रख-रखाव में आसान होने के कारण दुनिया के प्रमुख राष्ट्र इनका आयात कर रहे हैं ।
- केन्द्र सरकार द्वारा ‘राष्ट्रीय गोकुल मिशन’ योजना के तहत बनायी गयी गौशालाओं में ६० प्रतिशत देशी दुधारू गायें तथा ४० प्रतिशत बिना दूध देनेवाली गायें रखी जायेंगी । पूज्य बापूजी ने भी सालों पूर्व ऐसी ही पहल करते हुए कत्लखाने ले जायी जा रहीं , बिल्कुल दूध न देनेवाली हजारों गायों की गौशालाएँ बनाकर संरक्षण-संवर्धन किया है ।
